Zapraszamy do posłuchania „Audycji kulinarnej” w Radio Fara z karmelitańskiej kuchni. O. Marek Śleziak, pozwolił radiowej redakcji towarzyszyć sobie w przygotowaniu pizzy (calzone). A później oczywiście także w jej skosztowaniu.
Sposób wykonania tego dania podpatrzył, przebywając we wspólnocie Cenacolo, ale – jak podkreśla – więcej w tym improwizacji niż typowego kuchennego przepisu.
Jak wykonać karmelitańskie calzone?
Zapraszamy do posłuchania: ⏩⏩⏩ wchodzę
tekst na podstawie wpisu s. Pauliny Januchta SFMI na tronie przemyska.pl
fot. s. Wiktoria M. Komańska SFMI